Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese er en elsket klassiker i mange hjem verden over. Denne ret stammer fra Bologna i Italien, hvor den traditionelle “ragù alla bolognese” serveres med tagliatelle. Men i…
-
-
Bulgur med Blomkål og Abrikoser
Leder du efter en let og lækker ret, der er både nærende og fuld af smag? Denne opskrift på bulgur med blomkål og abrikoser er det perfekte valg. Kombinationen…
-
Grøntsagslasagne med Fuldkorn
Oplev en sund version af lasagne, hvor fuldkornslasagneplader erstatter de traditionelle, og fyldet består af grillede grøntsager, frisk spinat og en let tomatsauce. Denne grøntsagslasagne er en næringsrig ret,…
-
Sprøde Polentafritter med Parmesan
Disse sprøde polentafritter er en skøn og lidt anderledes snack eller tilbehør, der bringer variation til middagsbordet. Lavet med polenta og parmesan er de sprøde udenpå og bløde indeni…
-
Kornsalat med Tørrede Frugter
Denne kornsalat med tørrede frugter er en lækker og sund ret, der passer perfekt til både hverdags- og festmåltider. Den kombinerer det fyldige fra perlespelt med den søde smag…
-
En Sundere Pizza
Drømmer du om en pizza, der både smager fantastisk og samtidig er sund? Denne opskrift giver dig netop det! Ved at bruge en fuldkorns- eller blomkålsbund, masser af friske…
-
Aubergine Parmigiana
Aubergine Parmigiana er en klassisk italiensk ret, der er fyldt med lag af saftig aubergine, lækker tomatsauce og smeltet ost. Denne ret er perfekt som en hovedret eller som…
-
Blomkålsbund til Pizza
Her er en opskrift på, hvordan du laver en blomkålsbund til pizza: Ingredienser: 1 stort blomkålshoved 1 æg 1 kop revet mozzarellaost (ca. 100 g) 1/4 kop revet parmesanost…
-
Krydret Quiche
Denne krydrede quiche er en perfekt kombination af smagfulde ingredienser og en sprød tærtebund. Uanset om du serverer den som en let frokost eller en lækker middag, vil denne…
