-
-
Mandler på 14 måder
Mandler er en af de mest alsidige snacks, du kan lave selv. De kan være sprøde, søde, salte eller krydrede – alt efter humør og smag. Her får du Læs videre …
-
-
Sprøde Marengs – Klassisk og Vegansk
Lav klassiske marengs eller prøv en vegansk version med aquafaba og palmesukker. Begge varianter er nemme at lave og kan tilpasses med forskellige krydderier for ekstra smag. Klassiske Marengs Læs videre …
-
Sådan Laver Du Luftpoppet Popcorn
Luftpopcorn er en sund og lækker snack, der er perfekt til enhver tid på dagen. Uden brug af olie er denne metode til at poppe popcorn både let og Læs videre …
-
Sund Slik og Snacks: Lækre Alternativer til din Bland-Selv Slik og de Fede Chips
I en verden, hvor sukkerholdige snacks og chips er let tilgængelige, kan det være udfordrende at vælge sundere alternativer. Heldigvis findes der mange lækre og næringsrige alternativer, som kan Læs videre …
-
Hjemmelavet Sund Konfekt med Mørk Chokolade, Tørret Frugt og Nødder
Er du på udkig efter en sundere alternativ til traditionel konfekt? Denne opskrift på sund konfekt med mørk chokolade, tørret frugt og nødder er både lækker og nærende. Den Læs videre …
-
Fyldte dadler – tre små lækkerier, du nemt kan lave selv
Fyldte dadler er små smagsbomber, der passer perfekt til tapas, som snack til gæster – eller bare når du har lyst til noget, der både er sødt, salt og Læs videre …
-
Hjemmelavet mad – sundere valg for både krop og planet
Vi lever i en travl tid, hvor mange vælger færdigretter og forarbejdede snacks for at spare tid. Men bekvemmeligheden har en pris – både for kroppen og for miljøet. Læs videre …
-
Veganske scones med chokolade (airfryer)
Nogle gange skal det bare være nemt – og varmt, nybagt og duftende. Disse veganske scones laves på få minutter og kræver ingen hævning. De bliver sprøde udenpå og Læs videre …
-
Groft autolysebrød
Jeg blev inspireret af SpicyTwists brød med den såkaldte autolyse-teknik – en metode, hvor dejen udvikler struktur og smag helt af sig selv, mens den hviler.I den oprindelige version Læs videre …
-
Alt om bananer – fra madspild til sundhed og klima
Bananer er en af de mest spiste frugter i Danmark. De er billige, nemme at have med på farten og kan bruges i alt fra morgenmad til kager. Men Læs videre …
