Romkugler med sorte bønner og peanutbutter
Romkugler behøver ikke starte med en købekage.De kan også starte med bønner. Det lyder mærkeligt. Det fungerer. Dadlerne giver sødme og fibre.Kakao og kaffe giver dybde.Peanutbutter erstatter smør og…
-
-
Bananmuffins med blåbær (melfri-ish)
Det her er en af de der “hvad har jeg i køkkenet”-opskrifter, som faktisk virker. Modne bananer, æg, blåbær – og så lige et par små justeringer, så de…
-
Æble-banankage med havregryn
Denne kage ligger et sted mellem brød og kage. Den er baseret på havregryn, æble og banan og får sin sødme herfra uden tilsat sukker. Konsistensen er saftig og…
-
Ølkage – verdens nemmeste kage
Ølkage er en af de kager, der næsten passer sig selv. Ingen æg, ingen smør i selve dejen – og alligevel ender man med en kage, der er både…
-
Svampet chokoladekage med appelsin
Denne svampede chokoladekage er bagt i airfryer og bliver både saftig og jævnt bagt. Kagen egner sig godt til bradepande og er nem at lave, når der skal være…
-
Gammeldags romkugler
Romkugler er en sand klassiker, som mange forbinder med barndom, bagerbutikker og lidt for meget krymmel. Det er måske ikke den sundeste opskrift, men den er genial til at…
-
Sprøde Marengs – Klassisk og Vegansk
Lav klassiske marengs eller prøv en vegansk version med aquafaba og palmesukker. Begge varianter er nemme at lave og kan tilpasses med forskellige krydderier for ekstra smag. Klassiske Marengs…
-
Basbousa – semuljekage med sirup
Ingredienser (til en lille bradepande, ca. 20×20 cm) Basbousa er en skøn mellemøstlig semuljekage, der er elsket i store dele af verden – og med god grund. Den er…
-
Pumpkin Pie med æbler
Ingredienser (til 1 tærte): Tærtebund: Fyld: Fremgangsmåde: Servering: Server tærten lun eller afkølet med flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis. Kalorier: Ca. 240 kcal pr. 100 gram (afhængigt af ingredienserne). Denne…
