Ukælet brød (Grant-brød)
Et simpelt, groft fuldkornsbrød uden æltning – fugtigt, saftigt og med en mild nøddeagtig smag. Oprindeligt skabt af Mrs. Doris Grant i 1944 som et sundt, hverdagsvenligt brød, der…
-
-
Mørke choko-rugbarer med valnød & tranebær
Der er noget særligt ved at forvandle rester af rugbrød til en ny lækkerbid. Her bliver det grove rugbrød til søde og fyldige barer med mørk chokolade, nødder og…
-
Fuldkorns-pitabrød (6 stk.)
Der er næsten ikke noget bedre end nybagte pitabrød direkte fra panden. Denne fuldkornsudgave er blød, luftig og samtidig lidt mere mættende – perfekt til at fylde med grønt,…
-
Bananbrød med skyr – saftigt og lækkert
Bananbrød er en klassiker, når man har et par modne bananer liggende. Denne version er lavet uden smør, men med skyr, som giver brødet en frisk og saftig krumme….
-
Fuldkornshveder: En Traditionel Dansk Delikatesse
Fuldkornshveder er en sundere version af de klassiske hveder, som mange danskere nyder aftenen før Store Bededag. Denne opskrift kombinerer tradition og sundhed, hvilket gør dem perfekte til enhver…
-
Sour Cream Banana Bread
Den her banankage er svampet, sød og har en lækker streusel på toppen – perfekt til kaffen eller som en lidt lækrere morgenmad i weekenden. Ingredienser Dej Streusel-topping Sådan…
-
Grove pandebrød (uden gær)
Disse grove pandebrød er nemme at lave og kræver hverken gær, hævetid eller ovn – de steges direkte på panden og er klar på under 30 minutter. Med en…
-
Grove Flutes med Fuldkorn
Disse grove flutes er et sundt alternativ til traditionelle flutes. Lavet med fuldkornsmel, er de ikke kun fyldt med fiber, men også fulde af smag. Perfekte som tilbehør til…
-
Svenske Lucia-boller (Lussekatter)
Lucia-dag, der fejres den 13. december, er en tradition, som både Danmark og Sverige deler. Denne højtid er kendt for sine smukke lysoptog, hvor børn og unge går i…
