Superfoods – Næringstætte Fødevarer til en Sundere Livsstil
I en tid hvor sundhed og velvære er i fokus, er begrebet “superfoods” blevet et buzzword i ernæringsverdenen. Men hvad er superfoods egentlig, og hvorfor har de fået så…
-
-
Dalgona kaffe
Velkommen til vores opskrift på Dalgona-kaffe – den populære kaffedrik, der tog internettet med storm! Dalgona-kaffe er en lækker og skummende kaffedrik, der oprindeligt stammer fra Sydkorea. Den er…
-
En Sundere Pizza
Drømmer du om en pizza, der både smager fantastisk og samtidig er sund? Denne opskrift giver dig netop det! Ved at bruge en fuldkorns- eller blomkålsbund, masser af friske…
-
Aubergine Parmigiana
Aubergine Parmigiana er en klassisk italiensk ret, der er fyldt med lag af saftig aubergine, lækker tomatsauce og smeltet ost. Denne ret er perfekt som en hovedret eller som…
-
Blomkålsbund til Pizza
Her er en opskrift på, hvordan du laver en blomkålsbund til pizza: Ingredienser: 1 stort blomkålshoved 1 æg 1 kop revet mozzarellaost (ca. 100 g) 1/4 kop revet parmesanost…
-
Sund Snack Bar med Tørret Frugt, Nødder, Popcorn og Mørk Chokolade
Er du på udkig efter en sund og lækker snack, der kombinerer tørret frugt, nødder, popcorn og mørk chokolade? Prøv denne opskrift på en sund snackbar, som er perfekt…
-
Sød Kartoffel-Kardemomme Kage med Lime Ricotta
For nylig så jeg en fantastisk kage på Instagram, postet af min engelske kammerat, Owen Blandy. Owen er kok for EF Education-EasyPost holdet under Tour de France 2024, og…
-
Krydderkage med Dadler og Mandler (Næsten Sukkerfri)
Er du på udkig efter en sundere kage, der stadig er fyldt med smag? Prøv denne krydderkage med dadler og mandler! Den er næsten sukkerfri, da den bruger dadler…
-
Marcipan med Mandler og Dadler
Ønsker du en sundere version af marcipan? Prøv denne opskrift, der bruger mandler og dadler i stedet for mandler og sukker. Det er en lækker og naturligt sød godbid,…
