Hjemmelavet ketchup
Ketchup behøver ikke komme fra en flaske i supermarkedet. Med få ingredienser og lidt tid kan du lave din egen, fyldige og smagfulde ketchup helt fra bunden. Den passer…
Rabarber-Jordbær Marmelade
Her en dejlig opskrift på en marmelade, der bringer sommerens smage ind i hjemmet, gem den til vinteren, så du kan lukke sommeren op i vintermørket. Rabarber og jordbær…
Rabarber Marmelade (med Syltesukker)
Rabarber er en vidunderlig forårsbærende grøntsag, der giver en dejlig syrlig smag til mange opskrifter. Hvis du elsker den friske smag af rabarber, vil du elske denne hjemmelavede rabarbermarmelade….
Let Hvidløgs-Yoghurt Dressing
Skift det tunge hvidløgssmør ud med denne lette hvidløgs-yoghurt dressing. Denne dressing er fyldt med frisk hvidløgssmag og en cremet tekstur, men uden de ekstra kalorier og fedt. Perfekt…
Sojaristede Solsikkekerner
Leder du efter en nem og smagfuld topping til din salat eller snack, som også er sund? Disse sojaristede solsikkekerner er det perfekte valg. De er fyldt med smag,…
Fedtfattige Krydrede Dips til Grøntsagsstænger og Snacks
Leder du efter lækre og sunde dips til dine grøntsagsstænger eller snacks? Disse krydrede og fedtfattige dips er fyldt med smag og nemme at lave. Perfekte til en sund…
Japansk Mayonnaise (Kewpie-style)
Japansk mayonnaise er en cremet og lidt sødere version af almindelig mayonnaise, ofte lavet med risvineddike og nogle gange en smule MSG for at forstærke umami-smagen. Ingredienser: 2 æggeblommer…
Hummus uden tahini – nem, cremet og lækker
Hjemmelavet hummus er både nemt, billigt og sundt. Ved at lave din egen hummus kan du ikke kun undgå allergener som sesam, der er hovedingrediensen i tahini, men også…
Smør i alle nuancer: 13 Opskrifter til dit køkkenrepertoire
Velkommen til en verden af smørretter! Uanset om du leder efter noget krydret, urtede eller sødt, har vi samlet 13 lækre opskrifter, der vil tage dine retter til det…