Fedtfattige og sukkerfri cremer til bær og frugt
Er du på udkig efter en sund og lækker creme til at dyppe dine bær og frugter i?Her får du fem opskrifter på fedtfattige og sukkerfri cremer, der giver…
-
-
Hjemmelavet McDonald’s McWrap Crispy Chicken
Du behøver ikke tage på McDonald’s for at få en McWrap – du kan lave den derhjemme på få minutter med færdigkøbte ingredienser, og resultatet smager mindst lige så…
-
Switchel – den syrlige, søde og sunde ingefærdrik
Switchel er en klassisk forfriskning med rødder i kolonitidens USA, hvor den blev kendt som “haymaker’s punch”. Den består af eddike, ingefær og sødning og er både opkvikkende og…
-
10 hurtige fakta om fermentering
Fermentering er ikke bare en madtrend – det er en af de ældste og mest naturlige måder at konservere og forbedre mad på.Fra surkål til kimchi og yoghurt: fermenterede…
-
Hjemmelavet sodavand med frugt – naturligt og forfriskende
Drømmer du om en læskende sodavand uden kunstige tilsætningsstoffer og med masser af naturlig smag? Her får du fire opskrifter på hjemmelavet sodavand med 30% økologisk frugtjuice – perfekt…
-
Marokkansk Kylling med Couscous
Marokkansk kylling er en skøn ret, der kombinerer en hel kylling med varme krydderier og friske ingredienser. Når den serveres med couscous og toppes med ristede mandler og frisk…
-
Fiskepindewraps med råkost og dressing
En frisk og børnevenlig måde at nyde fisk på! Sprøde fiskepinde i en fuldkornstortilla med sprød råkost og en let, cremet dressing – et sundt alternativ til fastfood, pakket…
-
Marokkansk Appelsinkage
Oplev en smagfuld og eksotisk dessert med denne Marokkanske appelsinkage, der kombinerer friske appelsiner, abrikoser og mandler. Kagen er saftig, let sød og fyldt med unikke smagsnoter fra Mellemøsten….
-
Chilibønner – nem smag direkte fra dåsen
Nogle ingredienser i supermarkedet kræver lidt ekstra inspiration. Kidneybønner med chili på dåse er et godt eksempel – de fleste forbinder dem nok mest med en klassisk chili con…
