Billede kilde: Photo by Di Bella Coffee: https://www.pexels.com/photo/two-white-ceramic-cups-filling-with-coffee-1233537/
Espresso er en koncentreret kaffedrik med en rig og intens smag.
Ingredienser:
- 20 gram formalet espresso-kaffe
- Koldt vand
Fremgangsmåde:
- Tænd din espresso-maskine og lad den varme op i henhold til producentens instruktioner.
- Fyld espresso-kaffen i den filterholder, der følger med din maskine, og tamp det let ned med en tamper.
- Sæt filterholderen i espresso-maskinen og placér en tom espresso-kop under udløbsrøret.
- Start brygningsprocessen og lad espresso’en løbe ud i koppen. Det skal tage omkring 20-30 sekunder.
- Stop brygningsprocessen og fjern koppen med den færdige espresso.
Din velsmagende espresso er nu klar til at blive nydt! Du kan nyde den ren eller bruge den som grundlag for andre kaffedrikke som cappuccino eller latte.