Ovnbagt grøntsagsret med bælgfrugter – enkel vinterret til februar
En enkel og mættende ovnret, der passer godt til februar. Rodfrugter og bælgfrugter bages sammen, så smagen samler sig, og retten kræver minimal indsats. Den egner sig til at…
-
-
Når vinteren føles lang – mad der holder energien stabil
Februar kan føles som den længste måned i året. Lyset er på vej tilbage, men dagene kan stadig være tunge. Energien svinger, og overskuddet er ikke nødvendigvis stort. Det…
-
Mættende aftensmad – varme retter til vinterhverdagen
Aftensmaden spiller en særlig rolle i hverdagen. Det er her, mange har brug for at lande efter dagen og spise et måltid, der både mætter og giver ro. I…
-
Chili sin carne – vinterversion
En varm og mættende gryderet, der passer perfekt til kolde vinterdage. Denne chili sin carne er bygget op omkring bønner, grøntsager og krydderier og har en dyb og afrundet…
-
One-pot med rodfrugter og bælgfrugter – mættende vinterret
En enkel og mættende one-pot-ret, hvor rodfrugter og bælgfrugter tilberedes samlet i én gryde. Retten kræver minimal indsats, men giver et solidt måltid, der passer godt til kolde vinterdage….
-
Grøntsagssuppe med linser – mættende vinterhverdagsmad
En fyldig og varm grøntsagssuppe, der mætter godt og egner sig til at blive lavet i en stor gryde. Suppen er bygget op omkring vinterens grøntsager og linser og…
-
Mæthed i hverdagen – grønt, bælgfrugter og varme retter
Når sund mad bliver svært at holde fast i, skyldes det ofte ikke viljen, men mæthed. Hvis maden ikke mætter, bliver det hurtigt fristende at spise mere, spise oftere…
-
Grød på hel boghvede
Boghvede er en spændende ingrediens, der giver en let nøddeagtig smag og en god mæthed. Her er en enkel opskrift på grød lavet af hele boghvedekerner. Den bliver ekstra…
-
Boghvedegrød med havremælk
Når morgenen skal starte blidt og mættende, er der få ting, der slår en skål dampende varm grød. Denne version med boghvedeflager og havremælk er både laktosefri og glutenfri…
