Ølkage – verdens nemmeste kage
Ølkage er en af de kager, der næsten passer sig selv. Ingen æg, ingen smør i selve dejen – og alligevel ender man med en kage, der er både…
-
-
Svampet chokoladekage med appelsin
Denne svampede chokoladekage er bagt i airfryer og bliver både saftig og jævnt bagt. Kagen egner sig godt til bradepande og er nem at lave, når der skal være…
-
Gammeldags romkugler
Romkugler er en sand klassiker, som mange forbinder med barndom, bagerbutikker og lidt for meget krymmel. Det er måske ikke den sundeste opskrift, men den er genial til at…
-
Sprøde Marengs – Klassisk og Vegansk
Lav klassiske marengs eller prøv en vegansk version med aquafaba og palmesukker. Begge varianter er nemme at lave og kan tilpasses med forskellige krydderier for ekstra smag. Klassiske Marengs…
-
Basbousa – semuljekage med sirup
Ingredienser (til en lille bradepande, ca. 20×20 cm) Basbousa er en skøn mellemøstlig semuljekage, der er elsket i store dele af verden – og med god grund. Den er…
-
Pumpkin Pie med æbler
Ingredienser (til 1 tærte): Tærtebund: Fyld: Fremgangsmåde: Servering: Server tærten lun eller afkølet med flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis. Kalorier: Ca. 240 kcal pr. 100 gram (afhængigt af ingredienserne). Denne…
-
Monster-muffins – to slags uhygge
Der er noget helt særligt ved at bage til Halloween. Det handler ikke kun om smagen, men om grinene, glasuren og alt det klistrede sjov, der følger med. Her…
-
Klassisk æbletærte med McDonald’s-smag
Ingredienser (ca. 8 personer / 1 tærteform ~ Ø24–26 cm) Æblefyld Tærtedej Til pensling / topping Fremgangsmåde
-
Bananbrød med skyr – saftigt og lækkert
Bananbrød er en klassiker, når man har et par modne bananer liggende. Denne version er lavet uden smør, men med skyr, som giver brødet en frisk og saftig krumme….
