Stempelkaffe – opskrift og tips
Kaffe brygget i en stempelkande er kendt for sin fulde smag og fyldige karakter. Ingredienser pr. kop: 2 deciliter vand 12 gram formalet kaffe Fremgangsmåde:… Læs mere »Stempelkaffe – opskrift og tips
Kaffe brygget i en stempelkande er kendt for sin fulde smag og fyldige karakter. Ingredienser pr. kop: 2 deciliter vand 12 gram formalet kaffe Fremgangsmåde:… Læs mere »Stempelkaffe – opskrift og tips
Ingredienser: 1 shot espresso 1 dl mælk 1 dl mælkeskum Fremgangsmåde: Bryg 1 shot espresso ved hjælp af en espresso-maskine eller en anden metode. Opvarm… Læs mere »Cappuccino
Den kaffe, hvor der serveres en skive citron sammen med kaffen, kaldes ofte for “espresso con la scorza” eller “caffè corretto al limone” på italiensk,… Læs mere »Espresso med citron
Ingredienser: 1-2 shots espresso Varmt vand Fremgangsmåde: Opvarm vandet, indtil det er varmt, men ikke kogende. Hæld espresso i en kop. Tilsæt varmt vand i… Læs mere »Café Americano – opskrift og historien bag