Nem salsa verde
Denne enkle, grønne sauce er frisk, hurtig og lavet med ingredienser, de fleste allerede har derhjemme. Den passer perfekt som dressing, dip eller tilbehør til både grøntsager, kød og…
-
-
Hummus med soltørrede tomater
Denne tomathummus er en fyldig og smagfuld variation af den klassiske kikærte-dip – med masser af spidskommen og sødme fra soltørrede tomater. Den er både cremet og krydret, og…
-
Ramsløgspesto
Ingredienser 1 bundt friske ramsløg (ca. 50 g) 1 dl rapsolie 25 g solsikkekerner eller mandler 25 g revet parmesan (kan udelades for vegansk version) 1 lille fed hvidløg…
-
Japansk Mayonnaise (Kewpie-style)
Japansk mayonnaise er en cremet og lidt sødere version af almindelig mayonnaise, ofte lavet med risvineddike og nogle gange en smule MSG for at forstærke umami-smagen. Ingredienser: 2 æggeblommer…
-
Den nemmeste Mayonnaise med Kogte Æg
Mayonnaise er en klassiker i køkkenet, men har du nogensinde prøvet at lave din egen version med kogte æg? Denne opskrift er ikke kun nem at lave, den er…
