Ukælet brød (Grant-brød)
Et simpelt, groft fuldkornsbrød uden æltning – fugtigt, saftigt og med en mild nøddeagtig smag. Oprindeligt skabt af Mrs. Doris Grant i 1944 som et sundt, hverdagsvenligt brød, der…
-
-
Mørke choko-rugbarer med valnød & tranebær
Der er noget særligt ved at forvandle rester af rugbrød til en ny lækkerbid. Her bliver det grove rugbrød til søde og fyldige barer med mørk chokolade, nødder og…
-
Pumpkin Pie med æbler
Ingredienser (til 1 tærte): Tærtebund: Fyld: Fremgangsmåde: Servering: Server tærten lun eller afkølet med flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis. Kalorier: Ca. 240 kcal pr. 100 gram (afhængigt af ingredienserne). Denne…
-
Monster-muffins – to slags uhygge
Der er noget helt særligt ved at bage til Halloween. Det handler ikke kun om smagen, men om grinene, glasuren og alt det klistrede sjov, der følger med. Her…
-
Klassisk æbletærte med McDonald’s-smag
Ingredienser (ca. 8 personer / 1 tærteform ~ Ø24–26 cm) Æblefyld Tærtedej Til pensling / topping Fremgangsmåde
-
Fuldkorns-pitabrød (6 stk.)
Der er næsten ikke noget bedre end nybagte pitabrød direkte fra panden. Denne fuldkornsudgave er blød, luftig og samtidig lidt mere mættende – perfekt til at fylde med grønt,…
-
Bananbrød med skyr – saftigt og lækkert
Bananbrød er en klassiker, når man har et par modne bananer liggende. Denne version er lavet uden smør, men med skyr, som giver brødet en frisk og saftig krumme….
-
Hjemmelavet McDonald’s æbletærte – endnu bedre!
Savner du McDonald’s æbletærte? Så er denne opskrift lige noget for dig. Her får du en sprød og gylden æbletærte, enten bagt eller friturestegt – med en varm krydret…
-
Peanutbutter cookies med mørk chokolade – uden mel og smør
Disse cookies er overraskende simple og smager fantastisk – med kun få ingredienser og uden hvedemel. De er rige på protein og mætter godt, selv i små mængder. Ingredienser…
