Billede af Dagny Walter fra Pixabay
|

Ovnstegt Kylling med Urter og Krydderier

Hvis du er på udkig efter et sundere alternativ til friteret kylling, er ovnstegt kylling med urter og krydderier et fremragende valg. Denne opskrift giver dig en lækker, saftig kylling med en sprød ydre, men uden de usunde fedtstoffer fra friturestegning. Urterne og krydderierne tilfører masser af smag, mens du holder kalorieindtaget under kontrol.

Ingredienser:

  • 4 kyllingebrystfileter
  • 2 spsk rapsolie
  • 1 teskefuld tørret timian
  • 1 teskefuld tørret rosmarin
  • 1 teskefuld paprikapulver
  • 1/2 teskefuld hvidløgspulver
  • Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

  1. Forvarm ovnen til 200°C (180°C varmluft).
  2. Placer kyllingebrysterne på en bageplade og pensl dem med rapsolie.
  3. Drys timian, rosmarin, paprikapulver, hvidløgspulver, salt og peber over kyllingen.
  4. Bag i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og har en intern temperatur på 75°C.
  5. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter før servering.

Ovnstegt kylling med urter og krydderier er en sund og lækker måde at nyde kylling på, uden at gå på kompromis med smagen. Denne opskrift er nem at tilberede og passer perfekt til en sund middag med masser af smag.

Kalorier: Ca. 165 kcal. pr. 100 gram

Lignende indlæg