Japansk Mayonnaise (Kewpie-style)
Japansk mayonnaise er en cremet og lidt sødere version af almindelig mayonnaise, ofte lavet med risvineddike og nogle gange en smule MSG for at forstærke umami-smagen. Ingredienser: 2 æggeblommer…
Pommes Frites i Airfryer
Elsker du pommes frites, men vil gerne undgå den ekstra olie fra traditionel friturestegning? Så er airfryeren din bedste ven! Her er en simpel opskrift på sprøde og velsmagende…