Baklava
Baklava er en klassisk mellemøstlig dessert med sprøde lag filodej, masser af ristede nødder og en sød, aromatisk sirup med honning og rosenvand. Den er sød og fyldig, så…
Baklava er en klassisk mellemøstlig dessert med sprøde lag filodej, masser af ristede nødder og en sød, aromatisk sirup med honning og rosenvand. Den er sød og fyldig, så…
Der er næsten ikke noget bedre end nybagte pitabrød direkte fra panden. Denne fuldkornsudgave er blød, luftig og samtidig lidt mere mættende – perfekt til at fylde med grønt,…
Oplev en smagfuld og eksotisk dessert med denne Marokkanske appelsinkage, der kombinerer friske appelsiner, abrikoser og mandler. Kagen er saftig, let sød og fyldt med unikke smagsnoter fra Mellemøsten….
Falafler er en skøn, krydret spise, der kan bruges i pitabrød, salater eller som en sprød snack. De kan laves på flere måder, alt efter hvor meget tid og…