Hvor skadeligt er kødproduktion for klimaet?
Kød er en vigtig del af mange menneskers kost, men prisen er høj, når vi ser på klima og miljø. Forskning peger på, at kødproduktion – særligt okse- og…
-
-
Bare én dag uden kød – tør du prøve?
Ingen omvendelse, bare inspiration til en ny vane – én dag ad gangen. Trænger du til en dag, hvor du er lidt god ved dig selv – hvor du…
-
Friske forårsfavoritter – sæsonens skønne råvarer i april og maj
Foråret bringer en frisk palet af frugter og grøntsager, der beriger vores måltider med smag og næring. Ved at vælge sæsonens råvarer støtter vi ikke kun bæredygtighed, men nyder…
