Rabarbersuppe
4 portioner Rabarbersuppe er en af de der gamle danske sommerretter, som næsten er gledet ud af hverdagen. Det er egentlig lidt synd, for den er både enkel, frisk…
-
-
Store bededag forsvandt – men hvederne lever videre
Fredag den 1. maj ville have været store bededag, hvis helligdagen ikke var blevet afskaffet. Dagen faldt traditionelt fjerde fredag efter påske, og i 2026 ville den altså have…
-
Fynsk boghvedegrød – den klassiske version
Boghvedegrød har stolte traditioner i dansk madkultur – særligt på Fyn, hvor den har været en fast del af hverdagskosten i generationer. Denne version med boghvedeflager er enkel, nærende…
