Mælk og plantedrikke er populære valg til at tilføje cremethed og smag til kaffedrikke. Udover at være en delikat tilsætning til kaffen har de også forskellige næringsmæssige profiler. Lad…
Kaffe er en af verdens mest elskede drikke, og der er utallige variationer og unikke bryggemetoder, der inspirerer kaffeentusiaster over hele kloden. En kaffevariant, der har fanget mange menneskers…
Robusta kaffebønner (Coffea caniphora), er en af de mest udbredte kaffesorter i verden. Den stammer oprindeligt fra det centrale og vestlige Afrika og udgør en betydelig del af verdens…
Arabica kaffebønner (Coffea arabica) er en kaffesort, der har sin oprindelse i Etiopien og Yemen. Den er også kendt som “mountain kaffe” eller “Arabica kaffe”. Coffea Arabica menes at…
Kaffeverdenen er fuld af spændende variationer, og hver kaffesort har sin egen unikke historie at fortælle. En sådan gådefuld skat er Excelsa kaffebønner (Coffea excelsa). Disse skønne bønner er…
Kaffe er en udsøgt drik, elsket af millioner verden over, og bag hver kop gemmer sig en spændende historie. Blandt de forskellige kaffesorter, der findes, er Liberica kaffebønner en…
Denne vintersalat er en frisk og nærende måde at nyde sæsonens bedste ingredienser på. Grønkål, sprøde æbler, knasende valnødder og søde tranebær kombineres med en let og smagfuld rapsolie-citron…
Mel er en af de mest fundamentale ingredienser i mange køkkener verden over. Det er ikke blot et bindemiddel, men også en vigtig kilde til næringsstoffer og smag i…
Café Cioccolato er en skøn kaffedrik med en harmonisk kombination af kaffe og chokolade. Denne opskrift giver dig en cremet og lækker drik, der er perfekt til at forkæle…
