Aubergine Parmigiana
Aubergine Parmigiana er en klassisk italiensk ret, der er fyldt med lag af saftig aubergine, lækker tomatsauce og smeltet ost. Denne ret er perfekt som en hovedret eller som…
-
-
Stinco di Manzo (Italiensk Okseskank) med Frisk Salat
Stinco di Manzo eller Stinco di Vitello for henholdsvis okse- eller kalveskank. Skanken er knæet, i dette tilfælde et okse- eller kalveknæ, der bruges til at lave simreretter, hvor…
