Årstidens frugt og grønt i januar, februar & marts
Årets første måneder ligger i forlængelse af vinteren, men med en langsom bevægelse mod forår. Det er en periode, hvor lagergrøntsager, rodfrugter og kål stadig dominerer, mens frugten primært…
-
-
Efterårets & vinterens høst – frugt og grønt i oktober, november & december
Efterårets farver giver plads for vinterens ro, men det betyder ikke, at grøntafdelingen sover. Tværtimod — oktober, november og december rummer nogle af årets mest robuste, smagfulde og alsidige…
