-
-
Fyldte dagliljeblomster med flødeost og urter
Dagliljer er ikke kun flotte i haven – deres blomster er også spiselige og har en let sød og lidt grøntsagsagtig smag. Her fyldes de med en mild flødeostecreme… Læs videre …
-
-
Hummus med soltørrede tomater
Denne tomathummus er en fyldig og smagfuld variation af den klassiske kikærte-dip – med masser af spidskommen og sødme fra soltørrede tomater. Den er både cremet og krydret, og… Læs videre …
-
Spis din have – smukke stauder med smag
Forestil dig en have, der både er smuk og velsmagende. Hvor blomster og blade ikke kun er til pynt, men også til madpakken, salatskålen og gryderetten. Det er faktisk… Læs videre …
-
Grove pandebrød (uden gær)
Disse grove pandebrød er nemme at lave og kræver hverken gær, hævetid eller ovn – de steges direkte på panden og er klar på under 30 minutter. Med en… Læs videre …
-
Madlavningstermer – og hvad de egentlig betyder – del 2
I denne opfølgning dykker vi ned i flere madlavningstermer, der kan løfte dine kulinariske færdigheder til næste niveau. Disse teknikker bruges ofte i professionelle køkkener, men med lidt øvelse… Læs videre …
-
10 stærke film med kunstig intelligens i hovedrollen
Kunstig intelligens er ikke længere bare science fiction – den er en del af vores virkelighed. Men på film har AI været en fascinerende fortælling i årtier: som ven,… Læs videre …
-
Nougatlagkage med knas
Så er det tid til at fejre død og opstandelse, med et veldækket bord og påskebryg, men også med søde sager af chokolade formet som f.eks. æg og hare…. Læs videre …
-
Fysiske filmformater gør comeback
DVD’er, Blu-rays og selv VHS-bånd var engang standarden i hjemmets filmhylde – men blev i løbet af 2010’erne i høj grad overhalet af streaming. Alligevel oplever vi nu en… Læs videre …
-
Chokoladekage med peanutbutter
Nogle gange skal det bare være nemt og lækkert. Denne hurtige chokoladekage med peanutbutter rører du sammen på få minutter og bager i en lille form – perfekt når… Læs videre …
-
Påskeæg med hyldeblomst
Så er det påske og familien samles om påskebordet til hygge og frokost, her er et par opskrifter på lidt sødt til kaffen, når frokosten er overstået. ca. 15… Læs videre …