Kaffeverdenen er fuld af spændende variationer, og hver kaffesort har sin egen unikke historie at fortælle. En sådan gådefuld skat er Excelsa kaffebønner (Coffea excelsa).… Læs mere »Excelsa kaffebønner (Coffea excelsa) – Den gådefulde kaffes eventyr
Kaffe er en udsøgt drik, elsket af millioner verden over, og bag hver kop gemmer sig en spændende historie. Blandt de forskellige kaffesorter, der findes,… Læs mere »Liberica kaffebønner (Coffea liberica) – Den oversete skat i kaffeverdenen
Denne vintersalat er en frisk og nærende måde at nyde sæsonens bedste ingredienser på. Grønkål, sprøde æbler, knasende valnødder og søde tranebær kombineres med en… Læs mere »Vintersalat med Grønkål, Valnødder, Æbler og Tranebær
Mel er en af de mest fundamentale ingredienser i mange køkkener verden over. Det er ikke blot et bindemiddel, men også en vigtig kilde til… Læs mere »Mel – En verden af smag og muligheder
Café Cioccolato er en skøn kaffedrik med en harmonisk kombination af kaffe og chokolade. Denne opskrift giver dig en cremet og lækker drik, der er… Læs mere »Café Cioccolato
Denne Mexicanske kaffe er perfekt til at opvarme og forkæle dig selv med sin unikke kombination af smag og krydderier. Det er en dejlig måde… Læs mere »Mexicansk kaffe