Grundopskrift: Fermentering af grøntsager
Fermentering er en nem og naturlig måde at konservere sæsonens grøntsager på. Metoden fremmer de gode bakterier, giver smag og gør grøntsagerne holdbare i månedsvis – uden brug af…
Bønnesalat med Agurk, Tomater og Forårsløg
I dag deler jeg en lækker og nærende bønnesalat, der er perfekt til både frokost og som tilbehør til middag. Denne farverige salat er fyldt med friske grøntsager og…
Den grønneste pastasalat
Denne opskrift er en lækker blanding af fuldkornspasta og masser af farverige grøntsager, hvor mange af dem er frosne for at gøre tilberedningen endnu nemmere. Den er ideel til…